Scierie Merranderie BOURDIER : Chêne pour l'oenologie, chute de marrain chêne


La production de merrain chêne est génératrice de beaucoup de chutes.

Ces chutes issues de production de merrains de futaies réputées (Tronçais, Bercé, Reno Valdieu, futaies de l'Allier...) vont alors être sortie du circuit de tratement des chutes afin d'être mises de côté pour subir un ressuyage de deux hivers et être utilisées pour l'oenologie.